グルメ
ゴーヤー
先日、沖縄の母からたくさんのゴーヤーが送られて来ました。
ハイビー君も興味津々
もう毎日ゴーヤー、ゴーヤーの料理です
1日目はゴーヤーのおひたし
2日目はゴーヤーとツナのチャンプルー
そして、今日はゴーヤーの肉詰めに挑戦します
結果は・・・乞うご期待
ハイビー君も興味津々
もう毎日ゴーヤー、ゴーヤーの料理です
1日目はゴーヤーのおひたし
2日目はゴーヤーとツナのチャンプルー
そして、今日はゴーヤーの肉詰めに挑戦します
結果は・・・乞うご期待
この記事へのコメント
ゴーヤーの肉詰めどうだった?
何もなかったので塩もみして油で炒めて醤油かけてたっぷりの
鰹節で食べたんだけどものすごく美味しかったよ~
とても幸せ♪
何もなかったので塩もみして油で炒めて醤油かけてたっぷりの
鰹節で食べたんだけどものすごく美味しかったよ~
とても幸せ♪
Posted by らいる母 at 2008年05月14日 21:36
ゴーヤーの肉詰め・・・大失敗でした(T_T)
マスターからちゃんと作り方も聞かずに
「ゴーヤーの肉詰めつくれば?」のひと言で
私の頭の中はピーマン肉詰めのイメージ。
ただ焼くだけではゴーヤーは硬いし苦いし・・・(ーー;)
あとでマスターに聞いたらピーマン肉詰めとは全然違う作り方でした。
次回は必ず・・・って皆トラウマでもう食べないかも・・・!?
マスターからちゃんと作り方も聞かずに
「ゴーヤーの肉詰めつくれば?」のひと言で
私の頭の中はピーマン肉詰めのイメージ。
ただ焼くだけではゴーヤーは硬いし苦いし・・・(ーー;)
あとでマスターに聞いたらピーマン肉詰めとは全然違う作り方でした。
次回は必ず・・・って皆トラウマでもう食べないかも・・・!?
Posted by ハイビスカス at 2008年05月15日 11:50