沖縄料理 ハイビスカス

2017年6月に北区豊島町へ移転。 やっぱり!料理に妥協できないマスター自慢の沖縄料理店です! 美味しい沖縄料理と泡盛で沖縄気分を満喫! 愛犬「ハイビー君」もヨロシク。

ハイビー君NEWS

ウレシイ出来事♪

昨日ちょっと、ウレシイ出来事がありましたシーサーメス

若い御夫婦と赤ちゃんでご来店のお客様。
初めてのご来店でした。
ハイビスカスのお料理を沢山食べて頂き、
食後に『すみません、写真撮ってもらえますか?』
何枚か写真を撮ると『今日、結婚記念日なんです❤️』と...。
ワオびっくり大事な結婚記念日のお食事会にハイビスカスを選んで頂いたなんてキラキラ 
マスター、一生懸命にお料理作って来て良かったねラブ
正にこう言う時ですよね〜『お店やってて良かった〜』と思う瞬間ハート

さてさて、久々にお天気の日曜日。
雨の日には出来なかった事を一気に片付け、
毎週恒例のハイビーシャンプーも済ませ
朝からずーーーーっと眠れずにいたハイビー君は
食後には大爆睡眠る


11月に入り、冬が近ずくと毎年現れるこの風景びっくり!
椋鳥(ムクドリ)の大群!


いよいよ今年も残り2ヶ月となりました。
皆様も風邪などひかぬよう気をつけて下さいませリボン

そして忘年会は是非!ハイビスカスで(笑)
ご予約お待ちしてま〜す赤ハイビスカス

ハイビー君NEWS


ここ数日で雪雪が突然やって来たような寒い日が続いてますが
皆様お変わりありませんでしょうか?
前回のブログ更新から約1ヶ月が経ってしまいましたびっくり!
ハイビスカスは元気に営業しておりま〜すシーサーオス

先日は赤坂にある『豊川稲荷東京別院』に行って来ました。
もちろん!【商売繁盛】を祈願コレ!
そして人生で初めての《御朱印帳》を書いてもらって来ましたたまピヨ


ハイビー君はと言うと、最近は掛け布団にカバーをかけようとしたら
わざと布団の上に乗っかって邪魔してみたり…
(見て、このイタズラな瞳)


急に寒くなったので椅子の上で小さく(?)丸まって過ごす毎日ですあしあとピンク


マスターも順調に(?)ダイエットをして体調維持していますシーサーオス
そんなこんなでハイビスカス、がんばってま〜す赤ハイビスカス

NEWS

定休日



王子から移転して、定休日がきちんと取れるように成りましたラブ
そこで、ちょこっとお知らせです。

黄ハイビスカス 【2017年】 月曜定休 ※但し、月曜が祝日の場合は夜のみ営業、翌日火曜日 がお休み
黄ハイビスカス 【2018年】 月曜定休

来年からは、月曜日が完全定休日となります。

よろしくお願いいたします赤ハイビスカス

NEWS

Twitter再開しました!



2011年より、雑務多忙の為、お休みしていたTwitterを再開しますラブ

王子→豊島町へ移転&プライベートの雑務もほぼ無くなり
少し時間ができるようになったのでキラキラ 

よろしくお願いいたします赤ハイビスカス

NEWS

ランチ始まりました!


大変お待たせ致しました汗
ハイビスカスランチタイムサービス、遂に始まりましたびっくり!!



6月に移転して以来、長い事お待たせしてしまいましたぐすん

…がびっくり初日からたくさんのお客様にご来店頂きありがとうございましたラブ

ハイビスカスランチは平日の(火)〜(金)の営業です。
皆様のご来店心よりお待ちしております赤ハイビスカス

NEWS

昨日の今日ですみません汗
諸事情によりランチ開始日は
8月22日(火)
からに変更となりました。
ご迷惑をおかけしますがご理解の程よろしくお願いいたします。

尚、夜の営業は通常通りいたします。
皆様のご来店お待ちしております赤ハイビスカス

NEWS

ランチ始まります!

お待たせしました~僕ボクサー
ハイビスカス・ランチタイムサービス開始のお知らせで~す黄ハイビスカス

たくさんのお客様から
「ランチ、いつから始めるの?」とたびたびお問合せを頂いておりましたが
小さくなった厨房でどうやったら動線をスムーズに取れるのか・・・?
移転後、実際に動いて慣れるまで・・・と
約2ヵ月かけて訓練(?)してきました(笑)
・・・がびっくり
とうとう始まりますびっくり!!

ハイビスカス・ランチタイムサービス
8月15日(火)よりスタートします!
営業時間 11:30~13:30

ゴーヤーちゃんぷるー定食 ¥700


ラフテー定食 ¥850


沖縄そば定食 ¥700


沖縄そば(単品) ¥650


タコライス ¥750


マスター頑張って大・大・大サービスです!
皆様のご来店、お待ちしております赤ハイビスカス

ハイビー君は、手作りパンにドキドキハート
『パン大~好きハート


只今、新メニューも構想中ですびっくり
ここでしか食べられない美味しい物を提供できるよう
がんばってまーすシーサーメスシーサーオス

イベントNEWS

七夕まつり・2017

はいたーい黄ハイビスカス

今年も七夕まつりが始まりました流れ星
今回は店舗移転後初びっくり
なのでびっくりお店のすぐ近くキラキラ 
仕込みの合間にちょこっと見に行ってきましたラブ

だってだって、初日はエイサーのパレードと
あのキョロキョロ宴次郎さんが出演するって事で・・・。

でも、残念ながら・・・
エイサーには間に合わなかった・・・ぐすん

宴さん、歌って踊って楽しい歌謡ショーを見せてくれました♪赤



そんなこんなで移転後2ヵ月が過ぎましたシーサーメス

お祝いに頂いたハイビスカスも元気に根付き・・・
家のすだれにはセミがびっくり!とまり・・・
スタッフの小林さんからは「金ちゃんヌードル」をいただき食事・・・




ハイビー君はカットに行って来ましたあしあとピンク
(うぅぅぅ~、カワイイくちびる



お店の方もお蔭様でたくさんのお客様にご来店頂いてますサクラ

定休日もきちんとお休みが取れるようになったので
お出かけもできるようになりましたベー

ランチタイムサービスは今暫くお待ちくださいませリボン
只今、ランチ開始に向けて準備中です食事

NEWS

ちゃま

昨日の月曜日は定休日ハート
なので・・・
王子でライブをしていただいたネイキッドツイスターズのメンバーと
これまた、ライブにいつも来て頂いてたのに
こちらからはなかなか行けずにいた『ちゃま』さんに行って来ましたラブ
『ちゃま』さんは浅草にあるお店ビールジョッキ
ハイビスカスでもお馴染みの宴次郎さんもこちらでライブしています♪赤



『ちゃま』さんは飲み放題ビールジョッキ歌い放題マイクなんだってびっくり!
なので帰る頃には私もちゃまマスターもスタッフの小林さんも
こんな感じになっちゃいましたベー



お客様もみ~んな親切で和気あいあいサクラ
すごーーーく楽しい時間を過ごさせて頂きましたシーサーメス
ちゃまさん、ヤジマンさん、ご馳走様でした赤ハイビスカス

ハイビー君NEWS

はいた~い黄ハイビスカス

前回のブログ更新から1ヵ月以上経ってしまいました汗
お店は小さくなりましたが、この1ヵ月はなかなかの忙しさでしたラブ

まずは・・・
ハイビー君のお散歩途中でバッタリびっくり!そら君に会ったので記念に1枚ねピース
ハイビー君、超ビビリの図・・・あしあとピンク




王子ハイビスカスの本当に最終期にご来店頂いたお客様が
豊島ハイビスカスにサプライズ登場びっくり
遠いのにありがとーーーーうわーん
しかもこんなに素敵なお花をプレゼントしてくれましたハート




王子ハイビスカスではいつもサプライズをしてくれたたーちゃんご夫妻よつば
豊島ハイビスカス開店時にも素敵な書道アートを送って頂いたり
ジャスト1ヵ月記念にはご夫婦でご来店、お花も頂きましたサクラ



そして昨日・・・
えーーーーーーーーーびっくり!!
ちょっとちょっとーーーびっくり!
聞いてないよぉーーーーsos
ゆいゆいシスターズさんがご来店びっくり!
私達が沖縄に行った時のサプライズ返しだぁーーーーぶーん




しかも昨日は王子ハイビスカスでもおなじみの
ネイキッドツイスターズの皆さんもそろってご来店ハート
ライブの時にはなかなかお話しする事ができなかったけど
昨日はたーくさんお話できましたOK
ビールビールジョッキご馳走様でしたベー

皆さん本当に遠くからありがとうございましたよつば
何だか王子ハイビスカスやってきて良かったーーーーシーサーオスシーサーメスと実感できた瞬間でした赤ハイビスカス
王子ハイビスカスびっくり恐るべしびっくり!!


そ~んな感じで豊島ハイビスカスでもがんばってますので
これからもよろしくお願いします赤ハイビスカス

NEWS

新店舗です!


新店舗のご案内です赤ハイビスカス

夜、看板に明かりがつくとこんな感じですキラキラ 


シーサーメス王子店を守ってくれたシーサー達、今は新店舗を守ってくれてますシーサーオス


ホールはこんな感じですハート


席数はだいぶ少なくなりましたが
マッタリとユッタリとお食事して頂けるように作りました。
カウンター席もあるのでお一人様でもOKですOK

皆様のご来店お待ちしております赤ハイビスカス


NEWS

6/1(木)、遂に移転した『新ハイビスカス』が開店赤ハイビスカス
外には置ききれない程、たーーーーくさんのお花がびっくり!


平日にもかかわらず、お祝いに駆けつけてくださった皆様、ありがとうございました赤ハイビスカス


その後も続々とお花が届きました赤ハイビスカス




この場を借りてお礼申し上げます。
近くにお越しの際は是非!新ハイビスカスへ赤ハイビスカス

NEWS

5月の沖縄旅行

4/30に王子ハイビスカスを終了後、引っ越しやら内装やら何かと忙しい日々でしたが・・・
もう!この時しかない!!ってな訳で10年ぶりに沖縄へ行って来ましたゴーヤー

今回は姉夫婦と一緒の旅行飛行機


僕ボクサー1日目僕ボクサー

先ずは到着後、すぐにショッピングモールへぶーん
ゆいゆいシスターズ:山川まゆみ&島うた少女テンのライブを見てきました三線
ステージに登場した途端、客席にマスターがびっくり!
まゆみさんもマナミちゃんも超びっくりビックリびっくり!でした(笑)
ライブ後、ご挨拶をして記念写真をよつば


その後、知り合いのお家へご挨拶に赤ハイビスカス


夜は、与那覇歩さんのライブを見に行きました♪赤



ゴーヤー2日目ゴーヤー

ちょっとオシャレに『ウミカジテラス』へ車


朝食は話題の『幸せのパンケーキ』ハート


ここでマスターは打ち合わせの為、お仕事へ了解
私たちは別行動で少々観光モードに車

『首里城』


『沖縄ワールド王国村』




那覇到着後、姉夫婦が玄関に置くシーサーを買いたいとの事で
『壺屋やちむん通り』へ黄ハイビスカス


夜は宜保和也さんのライブを見に行きました♪赤
この日のサポートは、うじゃいちちゃいの大城建大郎さん三線
・・・が、マスター「打ち合わせ」か「打ち上げ」か、ライブに間に合わずがーん



シーサーメス3日目シーサーオス
梅雨に入った沖縄は朝から大雨雨
とりあえずエンダーで朝食をとりハンバーガー
昼食はそばを食べ沖縄そば(箸)
アメリカンビレッジへ車

最終便で東京に帰ってきました飛行機

お留守番のハイビー君へのお土産はTシャツと紅いもタルト風ビスケでしたあしあとピンク


やっぱり沖縄いいですねぇ~ハート
これからは年に1回くらい行けるようになるかな・・?


NEWS

新店舗開店日決定!!

シーサーオスはいたーーーいシーサーメス
約1ヵ月ぶりのハイビスカスです赤ハイビスカス
皆さんお変わりありませんでしたか?

私達はこの1ヵ月
新店舗への引っ越しや内装をやったり・・・
そうそう!
5月の中頃には約10年ぶりに沖縄へも行ってきました僕ボクサー
(沖縄旅行のご報告はまた後日・・・。)



そ・し・て・・・
ジャジャーンキラキラ 
何とかオープンの準備が整いましたラブ

お店の外観はこんな感じねコレ!

内観は見に来て~(笑)


■6/1(木) オープニングレセプション
       ※この日は関係者の方のみとなります
■6/2(金) 18:00~
       いよいよ夜の営業からスタートですパンチ!
※ランチタイムの営業開始は決定次第お知らせします!
 定休日は毎週月曜日
  (但し、月曜が祝日の場合は営業、火曜日がお休みとなります)

皆様のご来店心よりお待ちしております赤ハイビスカス
(新店舗のご案内はこちら

NEWS

ありがとう!王子!!

王子ハイビスカスは4/30(日)をもって移転いたしました。
只今、移転準備中です。



王子ハイビスカスにご来店頂いた皆様、10年間ありがとうございました。
今後は王子駅から少し奥に入った所に店舗を移し
お食事を中心にゆっくりとお酒も飲めるお店にしていこうと思います。
(新店舗のご案内はこちら
4/30まで王子にて営業の為、新店舗の準備はこれからです。
開店の日が決まり次第お知らせいたします。

スタッフ一同頑張ってまいりますので
今後もハイビスカスをよろしくお願い致しします赤ハイビスカス

ライブ

4/30(日)は、菜菜星*KATA-KANAツーマンライブ
ハイビスカス本当に本当のラストライブですびっくり!!

KATA-KANA♪赤
あれ~?KATA-KANAは7年前?
ブログで辿ると7年前がハイビスカス初ライブラブ
その後、片山ブラザーズにはマスター本当にお世話になったようで・・
ハイビスカスの最後は絶対にKATA-KANAで終わりたいびっくり
・・・と無理なお願いをご快諾頂いて30日を迎えましたサクラ
そして
何とも不思議なご縁(?)で
カナちゃんと私のお誕生日が同じ日で
毎年この季節のライブは
「お誕生日おめでとうございます」
のご挨拶から始まるようになったりと・・・よつば



菜菜星♪赤
華菜枝さんはな~んと1年弱前が
ハイビスカス初ライブだったのにーーー!!!
今日で終わりなんて・・・ぐすん
もっともっと素敵な歌声聴きたかったですラブ



アンコールは全員でステージへ



ハイビスカス、最後のカチャーシーーーー三線


ハイビスカス、最後のカリーーーーービールジョッキ



マスターの挨拶もびっくり!


ライブ終了後・・・
リボンカナちゃんのHappy Birthdayリボン



全員で記念写真も撮りましたサクラ


出演者の皆さん
素晴らしいハイビスカスラストライブを
本当に本当にありがとうございましたハート

私達ももう悔いなく次のステップへ進むことができそうですキラキラ 

今までご出演頂いた皆さん
ご来店頂いた沢山のお客様
本当にありがとうございました赤ハイビスカス

ライブ

(2017.07.29) PICK UP GV

4/29(祝)は、PICK UP GV ライブでした♪

 
三上若奈♪赤               shu♪赤


cisuMusic familiar ♪赤
cisuMusic familiar はザ・レキオのメンバー赤星勇次郎さんと直也さんのユニットラブ
勇次郎さん、ハイビスカス初ライブは9年前
『かりゆし』と言うグループ名で活動していた頃から・・・
その後、『ザ・レキオ』に改名し
毎月のように満席ライブをしてくれました音符オレンジ
そして
最後の最後にcisuMusic familiar でハイビスカスステージに戻って来てくれましたよつば
感激キラキラ 



最後は全員でステージへ♪赤



・・・
毎回毎回、勇二郎ファンの方々にはサプライズさせられますびっくり!
今回もほら・・・
皆さんから1本1本、お花を頂いて
大きな花束となりましたサクラ




それに私も便乗させて頂き、サプライズの
Happy Birthdayをしてくれましたよつば


最後の最後に・・・
勇次郎さんが大・大・大好きなハイビスカスのベースアンプハート
記憶に残るように写真に収めておきました
忘れないでね~よつば

ライブ

4/28(金)は、うじゃいちちゃい『春の真南風 ~ありがとうハイビスカス~』でした♪



3人の「ハイビスカスの思い出話」は
ほぼほぼ『マスターとの思い出話』でした(笑)



何とかマスターを泣かせようと色々な思い出話をしてくれましたが・・・
マスターぜ~んぜん泣いてくれないので・・・
あとは踊って盛り上げるーーーーびっくり!!



楽しい楽しいライブでしたラブ



最後に皆で記念に1枚サクラ


うじゃいちちゃいのお二人、まわしもの(?)たくみ君(笑)
お疲れ様でした&ありがとうございました赤ハイビスカス
プロフィール
ハイビスカス
ハイビスカス
東京都北区豊島6-7-10
   フタバマンション1F
℡03-3912-1168
①JR京浜東北線王子駅北口・
  地下鉄南北線王子駅3番
  出口より、都バス【2】番
  乗り場からバス
  (王55系統)に乗り、
  『豊島7丁目南』下車、
  徒歩1分
②地下鉄南北線王子神谷駅
  2番出口より、徒歩15分          
TI-DA
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